sandy~~愛的小窩

先天心臟有問題的摩根先生，自從25歲左右動了二次手導管手術卻發現沒辦法治癒的情況，跟同年紀的相比--養生異常！雖然難免聚會飲酒大餐，但平常我們吃的超級健康，今天要來介紹的就是我家的早餐-- 鮪魚沙拉！！

首先準備的材料如下：

1、半罐水煮鮪魚罐頭(外面我不知道哪有在賣，我是在costco買的)

2、 1/6紅甜椒 + 1/6黃甜椒 ( 男生的量約各1/4 )

3、適量乾洋蔥粉+適量香鬆 (也可用生洋蔥，但我怎麼洗都還是太嗆辣，所以就放棄使用生洋蔥了)

4、1~2匙冷壓橄欖油 (摩根先生覺得"得意的一天比較沒油味"，我覺得差不多)

5、1~2瓣蒜頭(怕辣、怕口氣不佳的可斟酌)

材料很好取得，而製作的過程更是簡單：

1、取出半罐水煮鮪魚(可儘量把水瀝乾)

2、加入切碎的生甜椒

3、加入適量的香鬆和乾洋蔥 (這邊主要是提味，所以量可自己斟酌，其本上這兩樣都算健康的食物，不要過量都ok )

4、加入少許冷壓橄欖油(我大約加一匙，摩根先生加三匙，油少吃起來會乾乾的，但我怕熱量太高^^")

5、最後壓入蒜頭泥 (我很愛蒜頭，所以通常加兩大瓣，但摩根先生只加一小瓣)

6、攪拌完畢就大功告成！！

看起來是不是很簡單呢？！

重點是這鮪魚沙拉超級健康，吃起來又很有飽足感，而且又算好吃，真的很推薦

像很多人減肥時就是什麼都不吃，但這是不對的，瘦也瘦得不漂亮，減肥時更要注意攝取的東西

像鮪魚擁有最好的蛋白質，水煮鮪魚又健康又沒負擔

不要以為減肥都不能攝取油質，這時後更要攝取優良的油，像橄欖油、椰子油呀，這邊用的冷壓橄欖油當然很讚囉！

另外甜椒的部份，如果妳喜歡小黃瓜、西生菜也都可以替換，全部一起加也可以，如果覺得生食不好，也可以稍微燙一下

看起來是不是很美味可口呀，手腳冷冰冰的冰山美人一定要試試看喔，因為吃完身體會暖烘烘的！！

謝謝大家^_____^